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2016年“忙肺瑞圆”审评录
随着普洱茶爱好者的增多,喝茶量的加大,茶友对滋味的追求也日渐偏浓。
在“甲午秋香”的基础上,采用春茶加工制得“忙肺瑞圆”,原料选用忙肺大树茶,存放近一年,再手工制得,香气更纯,滋味更全面协调。
忙肺大树茶,来自临沧永德,树龄在80到150年之间,大昌号谓之“大树茶”,该茶山的茶农习惯人工锅炒杀青,手工揉捻,偶尔会出烟味,2016年的春茶,无烟味,较好。
嗅干茶,清香纯正,条索清晰,色泽灰白,银毫满披。
开汤品鉴,香气浓郁、沉稳,留香持久,属于“木香型”,滋味中,涩不见,微苦,回甘快,两颊生津迅速,茶气足,滋味厚实。
更能满足茶友的口粮需求。
细致审评如下:
延续大昌号一贯的包装设计:
看看外形:
盖碗开汤,客观审评。
110毫升盖碗,昆明本地珍茗金龙水开汤:
大约四泡,瑞圆小沱,完全散开:
开汤热嗅,无忙肺惯有的烟味,这些年的初制,规范很多了,较为满意。
冷嗅茶汤,花香、木香氤氲。
看汤色,澄黄透亮,很是诱人。
品茶汤,滋味醇厚,生津迅速,回甘好,苦弱,适合大多数茶友。现饮,久藏,皆宜。
看叶底,条形硕大,肥美,芽显。
每粒八克的手工瑞圆,虽做工繁琐,但很方便茶友,免去撬茶之苦,秤茶之累,出门携带,极为简便。
八克/粒,一粒一泡,十一粒/筒,专业级方便茶品,出门吃茶,方便至极。
纸筒包装,无杂异味,简朴,易降解,环保。
专业级方便茶品,品质与便利兼得,简约与奢华并举。