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曼妙唇齿体验——香未央品鉴
“曼妙香气,萦绕唇齿!”是“香未央”定名之缘由,更是“香未央”之独特性、之风格!
2010年,大昌号尝试着出过此茶,培养了一群忠实茶友。
2011年,干旱致外形欠佳,大昌号放弃,未出此茶,害得不少茶友纷纷来电大诉遗憾之苦。
今年,不敢怠慢,早早收了早春茶,无奈近日杂事缠身,直到今日,才得闲审评发文。
此茶出自澜沧县某古茶山,茶树与其他杂木树混生,生态很好,树龄大多在两百年以上,乃古树茶。
此茶高锐的香气,在大叶种的“品种香”中,实属稀有,滋味上,苦韵在喉咙深处表现突出,品茶之愉悦,尤为彰显。
香未央风格:
条索:较粗长,灰白条
汤色:存放过程中,日渐金黄
香气:高锐持久,杯底留香
滋味:甘甜持久,苦稍重,涩弱
水性:滑厚而饱满
茶韵:茶气足,层次感强
喉韵:回甘强,持久
生津:两颊、舌面生津
耐泡度:较高
总体而言:香甜质重饱满、苦较显,舌面与上颚中后段微苦,涩不显,甘韵强而集中于舌面、持久,香气高锐。
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看看绵纸包装:
看看饼面:
特写饼面细部看看:
称8克,盖碗审评:
昆明珍茗金龙山泉水开汤:
第四泡之汤色:
依次看看各泡的汤色:
叶底特写,茶洗中展示,很是诱人:
茶底,活性足,新茶之鲜活,春色袭人:
各泡汤色之合影,便于对比: