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雅韵东半山饼茶品鉴

发布人:大昌号 发布时间:2011-05-16 浏览数:

很期待东半山茶饼,今年的原料,初制很好,散茶品鉴,参见:

http://www.yndch.com/nwse_show.aspx?id=730

感官审评:品滋味,香气扬,溶于汤,回甘快,生津迅速,苦、涩无,很适合多数茶友,虽无苦涩,但又不像月光白那样给人“发腻”的感觉,有茶友总结为“香甜雅”,似一温婉女士,或许是吧。

看看包装,七子笋壳包装: 

 

看看饼面: 


特写看看: 

 

一口料,里外一致,看看背面:


干茶香气纯正,无异杂味。

开汤: 


热嗅,无异杂味,冷嗅,香气高扬、清雅。

品滋味:优雅东半山风格。 


看看汤色: 


各泡汤色的合影: 


看看叶底: 


采摘、制作一流。

水中看叶底,很难挑出制作缺陷。