【原料】选用2011年春忙肺山大树茶晒青茶精制，柱形周正，条索清晰。

【感官审评】香气浓郁、沉稳，“木香型”，留香持久，耐品。品滋味，苦弱，涩不见，回甘快，茶气足，两颊生津明显，较为酽醇，标准忙肺风格。

                    今年雨水适当，茶叶生长正常，外型较好。

【包装规格】32千克/柱，竹篓包装，柱头、柱脚笋壳包扎，柱高1.25米，直径24厘米，茶柱净高1.16米，净直径20厘米。

【原料采摘时间】2011年4月

【生产日期】2011年5月

【原料产地】云南大叶种晒青茶·临沧·永德·勐板·忙肺山

 随着湖南安化黑茶品饮价值的逐步被认同，一些茶友对茶柱的后期转化产生了较大兴趣，应茶友定制了些茶柱。

 茶柱制作采用晒青毛茶，蒸气蒸软，模具紧压而成，干燥多采用自然室温完成。

 我们制作的茶柱，采用2011年春的忙肺大树茶的晒青毛茶，竹篓包装，柱头、柱脚笋壳包扎，柱高1.25米，直径24厘米，茶柱净高1.16米，净直径20厘米，茶柱净重32公斤，与老秤的千两31.25公斤较为接近。

 茶柱压得较紧，蒸压后，茶的温度较高，慢慢冷却的过程中，柱心的茶冷却得慢，柱外侧的茶冷却较快，导致柱心的茶发酵、转化快，柱外侧的茶发酵、转化慢，形成茶柱后期转化的特色，在后期室温自然转化的过程中，由于与空气接触的差异，内外的转化也有不小差异，很耐人寻味！

 茶柱转化慢，需要较长的时间，才能酿就美妙的普洱佳茗。

 后期饮用茶柱，需要8年、10年，抑或15年，才用锯从横断面锯开，体验惊奇！

 期待着时间的杰作吧。