忙肺经典,口粮茶
——忙肺经典再版审评录
2010年,大昌号出过一批忙肺经典,售罄多年,茶友反映很好,于是,再制作2018版忙肺经典,算是再版了。
忙肺茶,自然生态较好,茶区偏僻,原料价格实惠,是性价比很高的口粮茶。
忙肺茶,树龄在80到150年之间,大昌号谓之“大树茶”,茶农习惯手工初制,锅炒杀青,偶尔会出少许糊片,略有烟味,次年就消失,对品饮影响极微。
忙肺经典,2018年岁末压饼,原料经过了半年多的存放,“发汗”透彻,协调性好了很多。
看外形,条索肥硕,色泽灰白,乃典型忙肺特征。
盖碗开汤,客观审评,看看汤色,淡淡绿黄。
细细审评,干茶木香纯正,条索清晰,色泽灰白,银毫满披,茶汤香气浓郁、沉稳,留香持久,属于“木香型”,滋味中,涩不见,略苦,回甘快,两颊生津迅速,茶气足,厚实耐泡。
忙肺茶,外形肥硕,滋味厚重,忙肺经典,优选2018年春中茶,滋味厚实,适合长期存放,后期转化会更佳,因此,恢复笋壳包装,便于长期存放。
细致审评如下:
大昌号传统绵纸包装:
这是此茶的说明:
笋壳包装:
看看条索及专用内飞:
撬散,盖碗开汤:
看看茶汤:
依次看看第一泡至第十一的茶汤:
看看叶底:
叶底特写:
叶底与各泡茶汤的合影:
看看此茶的出厂检验报告:
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