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05金奖熟饼品鉴录

发布人: 发布时间:2017-11-19 浏览数:

      【品名】大昌号金奖熟饼

      【工艺】普洱茶(熟茶)

      【配料】(云南·西双版纳·勐海)云南大叶种晒青毛茶

      【渥堆】2005年

      【压饼】2006年5月

      【规格】357克/饼

      【特点】十二年老熟茶,昆明存放,市面上已经极为罕见了。

       勐海大昌号茶厂在2006年的代表熟茶,就是金奖熟饼、原产地熟饼,售罄已经多年,每每有茶友求购,都只能遗憾的摇头。

       大昌号06年的熟茶,均为05年渥堆的,选料多为勐海当地的茶叶,有高山茶,也有坝子茶,当然都是台地茶,只不过那时的台地茶,品质比现在的好多了,极少用农药、化肥,品饮安全、放心。

       近来,微拍堂的抽奖很吸引人气,把仓库里的样品,拿数饼出来抽奖,以飨茶友。

       今日(11月19日)晴朗,品茶的好天气,开一饼,品鉴一下。

       干茶香气纯净。

       紫砂壶冲泡,嗅茶汤,香气更佳,汤色已经达到红艳明亮了。

       细品茶汤,厚滑得很,在口中悄悄就滑入喉咙,回甘很好,五六泡之后,体感很明显,后背明显发热,额头沁出细细汗珠。

       七泡之后,休息片刻,喉咙深处甘甜