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龙年岁末茶山行(一)
访景迈古茶山
12月16日,相约茶友,再上景迈山,两台车,总共25人,上海、杭州、广州、青岛、西宁、昆明等地茶友。
每次到景迈山,都会有不同的体会。
过了景迈大桥,就逐步进入景迈山了。
冬天的景迈山,可以看到漂亮的云海,可惜我们时间紧,没有停留。
在大平掌古茶园,这段时间,茶树不再发芽了,寻找螃蟹脚,成了最大的乐趣,茂密的古茶园里,到处横亘着粗大的朽木,成了茶园重要的营养来源。
在茶农家,为了让远方的茶友了解鲜叶手工杀青工艺,特意采了些生态茶来做给茶友看。
锅炒杀青:
手工揉捻:
这是在芒景村拍到的一张导游图。