在大连茶博会上，识一茶友，别人称其为“九哥”，涉茶时间不长，但对茶的理解很是独到，谈笑间，送我一茶联：

百茶不可一人心，一心可以事百茶。

虽无横批，对仗也不工整，但也不失为佳联。

此联之理解，若无茶之感悟，甚难。于是，在三醉斋上面征集解析：

http://www.sanzui.com/bbs/thread-126350-1-1.html

获得以下解答，很有意思，特分享与茶友：

酒虫：13楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=2&fromuid=33916#pid9087152

“百茶不可一人心，一心可以事百茶。”
我的理解：
茶为自然造就，
因地域不同而使其千姿百态，
茶是灵性之物，
因用工之异而有其百味之变，
故有：以一人之心，欲穷其所有，终不可盖全也，
故有：以一人之心，求百味称心，亦不能如愿也。
然而，
用心，则能识得百茶之百变，
用心，方可知晓百茶各有道。

蜀山居士:19楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=2&fromuid=33916#pid9089592

若心无静止专注，则上百成千的茶品，亦不能令其入茶道！
若心恭敬专注于茶，则无论何种佳茗，都可以调心入茶道！
“孰知茶道全尔真 唯有丹丘得如此”，众生性狂，歇即菩提！

湘文：35楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=4&fromuid=33916#pid9101139

吃茶去，无心德者，百茶终成饮，有心德者，一水已品浮沉。制茶人，无心德者，终有好茶百种也难得一人心，有心德者，一心可交百众人之心。于商者亦然，唯利是图，何以一心事百茶？

    clwinner：43楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=5&fromuid=33916#pid9164686

百茶不可一人心，知足应常乐，不能贪得无厌，人心不足蛇吞象，样样渴求，希望占尽，一切拥有。
    一心可以事百茶，对茶，或者引申为对自然，对万物，要虔诚而敬畏，人在造物主面前是卑微的，但只要恭敬和诚心，感谢造物主的恩赐，事成矣。

清心居客：53楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=6&fromuid=33916#pid9168729

百茶不可一人心：百种茶不能让同一个人满足。此句的心是俗人之心，充满贪嗔痴。
一心可以事百茶：此句的“心”，乃是超凡脱俗之心，就是活在当下，只是单纯品尝茶汤的滋味，不对茶做高下的评判。如此可对茶无好恶，自然可以事百茶。

ym1606：61楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=7&fromuid=33916#pid9172233

心：有种种统一的意义，所以在佛法的发展中，学者的解说，倾向于心的统一。
前一个心字就是这种意思。
事：人们所从事的,具有一定目标、规模和系统的对社会发展有影响的经常活动 。
通常指个人的成就。
具体解释应为：百茶不可以由一个人的心来统一，但一个人用心去做可以成就百茶。
另一种解释就是：世上一百种茶不可能全部由一个人来做，但一个人用心去做茶事业可以做一百种茶。
（谋事---指找职业，事就是指--职业）

简单喝茶：71楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=8&fromuid=33916#pid9177582

“茶”乃上天所赐之仙株灵草，默默的把它最美丽的一刻绽放在我们面前，而每个人从中能到的感悟却各不相同，此乃人心所念所求不同所致，但我们在做，在泡，在品每一种茶时都应该怀揣一颗感恩的心，尊重每一泡茶，因为在它面前是人人平等的，没有高低贵贱，三六九等之分，此点人不如茶！！

普洱之曦：75楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=8&fromuid=33916#pid9177845

我觉得这里的百茶不单单是指茶，可以指世间的世事，世上有那么多的未知，绝不是一个人都能搞懂得，但如果一心一意去了解，学习，也是能够搞清楚的。
    我的另一个理解是：茶的种类有很多，每一类还有很多不同，需要我们去学习的，如果我们一心一意去学习，只要我们有心，只要我们坚持，我们还是能读懂茶的！

一剑西来：80楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=8&fromuid=33916#pid9235945

“百茶不可一人心”，说的是初入门的茶油，试过这茶又想试那茶，恨不得试尽天下所有茶。看茶不是茶。
    “一心可以事百茶”，那是成为老茶油后，心境平静，随茶而喝，“若无闲事挂心头，便是人间好时节”。看茶是茶。
    颇有点辛弃疾的“少年不识愁滋味，爱上层楼。爱上层楼，为赋新词强说愁。 
    而今识尽愁滋味，欲说还休。欲说还休，却道天好个秋。”意境。

清香自得：81楼

http://www.sanzui.com/bbs/viewthread.php?tid=126350&page=9&fromuid=33916#pid9235982

在茶中修心，在修心中喝茶。

茶，集五清为一身。茶,虽是一碗由茶叶浸泡出来的汤水，我们净滤这杯茶汤的时候，它就像一口贮满了禅思的深井，清而不浮，静而不滞，淡而不薄，能汲取多少，全在个人。