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11年茶山行记(五):景迈山大平掌览胜
经常来景迈山,最喜欢的茶也是大平掌这一带的,滋味最好,蜜香尤其突出。
离开翁基,就来大平掌,估计是我的无意识引导,说了句:“看谁运气好,能最先找到螃蟹脚!”结果,一行人,不看古茶,都忙着找螃蟹脚了,还是青岛的小孙厉害,用她自己的话说:她就长着一双专门寻找螃蟹脚的眼睛!她不是最先找到螃蟹脚的,但是找到的最多。
我一再要求大家多看古茶树,观叶型,看芽尖,看茶花花蕊,不要只是到此一游,那就遗憾的很了。
还是分享一下图片吧。
茂密的古茶园,在这里才能看得真切:
疏密有致,典型的人工栽培型/过渡型古茶园:
看看芽头细节,多姿多彩,最诱人处:
持嫩度较高,可以适当采到一芽三、四叶:
喜欢叶型研究的茶友,不妨多看看:
今年,做了些大平掌的古树纯料,适当时候,就可以分享给茶友了。