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罕见天象孕育万里晴空
——普洱茶的景气指数分析
2月28日晚至29日凌晨,昆明先后出现了小雨、冰粒、阵雨、冰雹雷暴、霰、雪六种气候现象,在这个四年一遇的闰年日里,实属罕见,昆明人可以痛快地玩一场春雪了!更让人们吃惊的是:一夜的暴雪之后,竟然是万里晴空!这更为罕见!
值得云南人骄傲的产业——普洱茶产业,在这场雪后,是否也会迎来万里晴空?
去冬今春以来,南方地区的罕见雪灾,使很多产茶区茶叶减产和绝收,实际损失多少?还没有看到农业部分的统计报告,但是,估计减产不低于15%。同时,一些灾害严重地区,甚至还要影响后面几年的产量。
如此看来,云南省以外的茶区,绿茶欠收15%,也是大家所认同的。从经济学的角度上来说,也就意味着,今年的绿茶涨价的幅度也在15%左右,加之正常的物价上涨,最终反映到市场上,绿茶价格上涨幅度不会低于20%。
去年,云南大部分茶区的夏尾茶、秋茶都拿来做绿茶了,绿茶收益很好,今年,省外的绿茶欠收,为云南绿茶腾空了市场,云南绿茶优势尽显。
春茶刚刚开采,普洱市多数茶厂都在做绿茶。
这样,大部分茶叶做成绿茶,普洱茶的供应就少了,竞争减弱,市场机会就相对多了,同时,普洱茶的原料:晒青毛茶、散熟茶的价格又会上抬。由于杂志出版周期的问题,难说此文见诸读者时,一些茶区的价格已经涨了。
现在茶区原料的普洱茶价格已经回复到05年、06年的水平,过低了。这样的局面不会太长时间的,因为这违背经济规律,经济规律的反作用力很快会彰显出来的。
去年,是普洱茶的“过热”炒高了普洱茶的原料价格,今年,可能是绿茶的“涨价”炒高了普洱茶的原料价格。
估计,今年的普洱茶价格走势可能是“先抑后扬”,逐步回归理性。
当然,普洱茶产业的脆弱可能还要让这个行业重走艰难的“长征路”。
标准问题、卫生问题、渠道问题、终端问题,总结起来,就是“诚信”与“监督”的问题,这个行业的太容易“忽悠”了,因为行业发展太快了,技术研究滞后,难怪网名为“gujs”的三醉斋(http://www.sanzui.com)网友在论坛里说:“消费者不是讨厌普洱茶,而是被假的、质次的忽悠怕了。普洱茶有太多可以忽悠的东西了,这也是它一时半会不会壮大的原因。”
同时,快速演变的现代社会,一夜之间全民炒股、炒基金、炒普洱茶,也反映了现代人的浮燥,尤其是我们云南人。网名为“易简”的三醉斋网友在论坛里说到:“如果云南人深入懂得普洱茶,那么普洱茶也就不是台湾人引导起来的。如果云南人深入懂得普洱茶,那么班章也就不是广东人炒热起来的。自大、无知、自以为是,对普洱茶的历史文化、科技工艺、生态价值研究得少、吹嘘得多,是云南专家、茶人的普遍特点。扪心自问,有多少好东西是我们自己发现的。”
我在论坛里补充说:“没有这么简单,部分‘云南专家’只是一些‘行业炒家’聘请的‘演员’,扮演一个角色而已。云南的大部分茶商、茶农不过是‘群众演员’而已。一部分学术专家、学术领导,一激动,也成了免费的群众演员。”
云南人,要更坚定、更务实、更负责任地扛起普洱茶振兴的大旗,把这个优势产业发展上去,为子孙万代造福,为人类健康造福。
普洱茶,逐步走近“消费者生活”的重大方向性动力,是普洱茶产业永远的“明灯”,她会指引着这个行业的步伐。
阿里巴巴的马云说:今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,但大多数人都死在明天晚上。有史以来最伟大的投资家巴菲特说:我也很恐惧,只不过大家恐惧的时候,我理智,大家疯狂的时候,我恐惧。
罕见天象孕育万里晴空,普洱茶的灿烂时代,已经频频在召唤了。
还是用网名为“仅茶厅长”的三醉斋网友的一首词来结束本文吧:
任流言滔滔,
普洱茶,独风流。
混话蜂起处,
一时多少蚍蜉?
三千年汉唐清茗依旧,
五万里茶马古道幽幽。
饮者莫道:
色香味养俱足。
凭愈陈愈香,更价廉质优,
信天下,
但品过,醉风流。