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中秋至,忙肺大树谷花茶香浓味醇
发布人:大昌号
发布时间:2011-09-08
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昨天早上(9月7日),拿到今年的忙肺大树茶了,雨水收尽,茶香味醇,审评看看。
这是干茶,看干茶,灰白条,采摘、初制尚好:
看看干茶特写:
嗅干茶,茶香自然。
开汤,汤色清凉,淡淡绿黄,无杂异味:
香气浓郁,回甘好,苦弱于春茶,涩几乎不见,滋味,比春茶微微薄些,正所谓“春水秋香”。
观叶底,采摘、初制不错,无渥红现象,杀青基本到位,温度控制尚好。
只是,秋茶的价格,与今年春茶价格齐平了,比去年秋茶价格,整整高出一倍了。