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香未央金阳审评

发布人:大昌号 发布时间:2015-06-04 浏览数:

香未央,香气高锐,沁人心脾


香未央,大昌号2015版,再度上市,适逢羊年,得名“香未央·金阳”

2014年春季,未收到满意的原料,未出香未央,让很多茶友失望不少。

2015年早春,算是风调雨顺,茶叶品质突出,价格也没有虚长,很是顺了茶友的心意。

香气高锐,尤为曼妙,萦绕唇齿,沁人心脾此乃香未央之典型风格,在云南众多的古茶园里,仅帕赛古树茶有此典型特征,这,也成为了大昌号香未央之独特、之风格!

喜欢香气悠扬,不仅是女茶客的专利,男茶鬼也不例外。

此茶出自澜沧县帕赛古茶山,茶树与其他杂木树混生,生态很好,树龄大多在两百年以上,乃古树茶,此茶山较为偏僻,一般茶友,极少光顾

此茶高锐的香气,在大叶种的品种香中,实属稀有,滋味上,苦韵在喉咙深处表现突出,品茶之愉悦,尤为彰显。

香未央风格

条索:较粗长,灰白条

汤色:存放过程中,日渐金黄

香气:高锐持久,杯底留香

滋味:甘甜持久,苦稍重,涩弱

水性:滑厚而饱满

茶韵:茶气足,层次感强

喉韵:回甘强,持久

生津:两颊、舌面生津

耐泡度:较高

总体而言:香甜质重饱满、苦较显,舌面与上颚中后段微苦,涩不显,甘韵强而集中于舌面、持久,香气高锐。

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看茶饼,金丝棉纸包装:



脱去绵纸,条索紧结,芽叶肥壮,较为显毫:



今年的茶品,七饼装牛皮纸袋,再装可手提的纸盒,尝试用纸盒替代笋壳,一部分茶友喜欢,便于馈赠亲友,看看:



撬八克,盖碗开汤,客观审评:



用水,昆明珍茗金龙水,沸水冲瀹:



看茶汤,绿黄透亮:



约十泡时,叶底渐次展开:



依次看看第一、三、五...十一泡的汤色,浓淡略有变化:


看看各泡茶汤与叶底的合影:

看看叶底:

把叶底置水中,可以看得更细致: